Voyages en bus en Portugal

Le Portugal est une république dotée d’un système de gouvernement démocratique, membre de l’Union Européenne depuis 1986. Sa capitale est Lisbonne, ville portuaire de 530’000 habitants. 10,6 millions d’habitants vivent au Portugal, sur une superficie d’un peu plus du double de celle de la Suisse, soit 92’200 km2. La langue officielle est le portugais. Tout le littoral borde l’océan Atlantique. Malgré la petite taille du pays, la cuisine portugaise est très variée, assez simple mais savoureuse. A la base des plats traditionnels, on trouve une grande variété de poissons et de fruits de mer, de la viande, des légumes, du riz et des pommes de terre; le feijão, le haricot, est également une composante importante de la cuisine portugaise, tout comme les ragoûts et les soupes, ainsi que les desserts. L’huile d’olive est largement utilisée dans la préparation des plats. Au nord du pays, les gens mangent une cuisine solide, riche en viandes et ingrédients énergétiques, conçue pour résister au froid de l’hiver. En entrée, on vous servira souvent divers amuse-gueule, chauds ou froids, appelés petiscos. Les influences culinaires des anciennes colonies portugaises se retrouvent principalement dans les villes, beaucoup moins dans les régions rurales.

le Portugal se divise en différentes zones climatiques. Au nord, le climat est plutôt tempéré, alors que le sud peut être extrêmement sec et chaud. L’Algarve se caractérise donc par des étés secs, avec des températures pouvant grimper jusqu’à plus de 40°C; dans ces régions, les hivers sont doux et très pluvieux. La côte Atlantique peut être venteuse et pluvieuse tout au long de l’année.

les banques sont ouvertes de 8h30 à 14h les jours ouvrés; en hiver, le samedi également jusqu’à 13h. Les magasins sont ouverts du lundi au samedi de 9h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30. Les grands magasins ou centres commerciaux sont ouverts de 10h à 21h/22h les jours ouvrables. De nombreux restaurants sont fermés le dimanche soir et le lundi. Les pharmacies de garde sont accessibles la nuit ainsi que les jours fériés. Les coordonnées (adresse et numéro de téléphone) pour contacter la pharmacie de garde sont affichées sur la devanture de chaque pharmacie.

les pourboires sont compris dans les factures des hôtels ou des restaurants. Il est toutefois d’usage de laisser un pourboire de 10-15% lorsque l’on est satisfait du service. Laisser traîner quelques petites pièces de cuivre est considéré comme impoli. Dans les bars, l’usage est aussi de laisser la petite monnaie rendue dans une assiette destinée aux pourboires. Les femmes de chambre seront très heureuses de recevoir un pourboire.

l’interdiction de fumer s’applique depuis plusieurs années dans les transports publics, les commerces, les bureaux, les cinémas et restaurants. De rares bistrots autorisent la fumée. Le non-respect de l’interdiction de fumer est punissable.

220-230 volts. Vous aurez besoin d’un adaptateur de voyage universel, lequel vous sera également utile pour d’autres voyages.